Smakowite paluchy drożdżowe z makiem

Smakowite paluchy drożdżowe z makiem

 Paluchy z makiem świetnie smakują same 🙂 Idealne na przekąskę i bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.

Tagi paluchy chlebowe, paluchy drożdżowe, paluchy drożdżowe z makiem, przepis na paluchy drożdżowe, przepis na paluchy drożdżowe z makiem
Czas przygotowania 25 minutes
Czas gotowania/pieczenia 11 minutes
Czas całkowity 36 minutes
Autor Classic Mix Fort Fish

Składniki

  • 40 gram świeżych drożdży
  • ok.400 gram mąki pszennej
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 1 pełna łyżeczka cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju lub oliwy
  • 1 żółtko
  • sypki mak

Instrukcje

  1. Zaczynam od przygotowania rozczynu 🙂 Ciepłą wodę zmieszać z rozkruszonymi drożdżami cukrem i mąką, aż rozczyn uzyska konsystencję gęstej śmietany. Odstawić w ciepłe miejsce na około kwadrans aż rozczyn podwoi swoją objętość. 

  2. Do miski z wyrośniętym rozczynem dodać sól, resztę mąki i zagnieść ciasto. Gdy ciasto będzie już dobrze wyrobione dodać olej i dalej zagniatać do uzyskania gładkiej elastycznej masy. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 25 minut przykrywając miskę ściereczką.

  3. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt o grubości około 1 cm. Wykrajać paski o szerokości około 4 cm. Skręcać wycięty pasek dość ciasno z dwóch stron.

  4. Blachę do pieczenia wysmarować olejem przed położeniem paluchów. Nakładać paluchy na blachę zachowując odstęp.

    paluchy z makiem przed włożeniem do piekarnika 1
  5. Nagrzać piekarnik do temperatury 200 stopni.

  6. Posmarować paluchy żółtkiem za pomocą pędzelka i posypać makiem każdego palucha.

  7. Piec ok.11 minut do zezłocenia paluchów.

  8. Paluchy są szybkie w wykonaniu i stanowią fantastyczną przekąskę odpowiednią na każdą porę dnia 🙂

  9. Po wykonaniu przepisu, pyszności podaję na nowoczesnej desce CLASSIC MIX FORT FISH. Możesz ją kupić tutaj

    Deska do krojenia Classic Mix Fort Fish

Jeśli podoba Ci się ten Przepis polub go lub udostępnij. Dziękuję:-)

paluchy z makiem na desce do krojenia Classic Mix Fort Fish 5

paluchy z makiem na desce do krojenia Classic Mix Fort Fish 3

paluchy z makiem na desce do krojenia Classic Mix Fort Fish 2

paluchy z makiem na bambusowej desce do krojenia Classic Mix Fort Fish 4

Zobacz jakie jeszcze przepisy dla Ciebie przygotowałam

Generic selectors
Tylko dokładne dopasowania
Wyszukaj w tytule
Wyszukaj w treści
Search in posts
Szukaj na stronach