Naleśniki z serem

Naleśniki z serem

Składniki zestawione ze sobą w odpowiedniej ilości czynią to danie zachwycające dla podniebienia. Naleśniki zwinęłam z nadzieniem z sera białego i wykonałam w tym przepisie na słodko. Przed podaniem podsmażam na świeżym maśle i posypuję cukrem pudrem.

Tagi ciasto na naleśniki, ciasto naleśnikowe, ciasto naleśnikowe jak zrobić, jak zrobić naleśniki, naleśniki przepis, naleśniki zwijane, niadzienie serowe do naleśników, przepis na naleśniki, ser biały do naleśników
Czas przygotowania 15 minutes
Czas gotowania/pieczenia 15 minutes
Czas całkowity 30 minutes
Autor Classic Mix Fort Fish

Składniki

  • 14 łyżek mąki
  • około szklanka wody
  • 1 szklanka mleka
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 całe jajka

Składniki na nadzienie serowe na słodko

  • 30 gram ser białego półtustego mielonego
  • 2 żółtka jaja
  • 5 łyżek cukru
  • opcjonalnie rodzynki lub posiekane drobno orzechy włoskie

Do posypania

  • cukier puder

Do smażenia tłuszcz:

  • olej do smażenia
  • masło do podsmażenia przed podaniem

Instrukcje

  1. CIASTO NALEŚNIKOWE:

    Do miski wlać mleko, wodę, całe jajka, wsypać mąkę, cukier i sól i zmiksować mikserem do złączenia składników ( około 3 minuty). Gdy ciasto jest zbyt rzadkie dodawać mąki. Moje ulubione ciasto ma konsystencję jogurtu pitnego.

  2. Rozgrzać olej na patelni i chochelką wlewać ciasto naleśnikowe na patelnię.

  3. Smażyć z jednej strony do uzyskania złotego koloru, następnie odwrócić i smażyć drugą stronę. Smażyć w taki sam sposób kolejne naleśniki dodając przed nałożeniem ciasta naleśnikowego na patelnię odrobinę oleju.

  4. NADZIENIE SEROWE

    Ser biały mielony ( taki ser mielony można kupić gotowy w kostce albo ewentualnie wykorzystać zwykły ser biały i rozdrobnić go widelcem) przełożyć do miski. W międzyczasie ubić żółtka z cukrem do białości na puch (tj. do miski wlać dwa żółtka i wsypać cukier, ubijać mikserem do uzyskania białego puchu)  Do ubitych żółtek dodać ser biały i ewentualnie rodzynki lub orzechy i zmieszać wszystko razem.

  5. Nakładać nadzienie serowe na naleśniki i zwijać w rulonik bądź w chusteczkę czyli trójkąt.

  6. Naleśniki są już gotowe do podania na obiad lub na deser. Przed podaniem przysmaż naleśniki na maśle i posyp cukrem pudrem. Smacznego Ci życzę ... KLAUDIA

  7. Po wykonaniu przepisu, pyszności 🙂 podaję na nowoczesnej desce CLASSIC MIX FORT FISH Możesz ją kupić tutaj



    Deska do krojenia Classic Mix Fort Fish

Jeśli podoba Ci się ten Przepis polub go lub udostępnij. Dziękuję:-)

naleśniki tradycyjne z serem na slodko na dużej i wytrzymalej desce do krojenia Classic Mix Fort Fish 3

naleśniki tradycyjne z serem na slodko na dużej i wytrzymalej desce do krojenia Classic Mix Fort Fish 2

naleśniki tradycyjne z serem na slodko na dużej i wytrzymalej desce do krojenia Classic Mix Fort Fish 1

Zobacz jakie jeszcze przepisy dla Ciebie przygotowałam

Generic selectors
Tylko dokładne dopasowania
Wyszukaj w tytule
Wyszukaj w treści
Search in posts
Szukaj na stronach