Drożdżowe rogaliki

Drożdżowe rogaliki

Rogaliki drożdżowe wyglądają przepięknie i smakują wyjątkowo. Rogaliki z tego ciasta drożdżowego są miękkie, słodkie i delikatne. Drożdżowe rogaliki łatwo jest przygotować w domu.

Tagi ciasto, drożdżowe ciasto, jak długo piec rogaliki, marmolada, prosty i szybki przepis na ciasto drożdżowe, prosty przepis na pyszne rogaliki, przepis na ciasto drożdżowe, przepis na pyszne rogaliki, przepis na rogaliki drożdżowe przepis na rogale, przepis na sprawdzone ciasto drożdżowe, pyszne rogaliki z ciasta drożdżowego, rogaliki, rogaliki z ciasta drożdżowego, zawsze udane rogaliki
Czas przygotowania 30 minutes
Czas gotowania/pieczenia 15 minutes
Czas całkowity 45 minutes
Autor Classic Mix Fort Fish

Składniki

  • 50 gram drożdży
  • 0,5 kg mąki pszennej
  • 1 szklanka ciepłego mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jaja plus 1 jajko do posmarowania rogalików
  • 1/4 kostki masła
  • cukier puder do posypania
  • marmolada lub dżem o dowolnym smaku

Instrukcje

Wszystko odpowiednio łączmy i ręką urabiamy ciasto na jedną gładką masę w następujących prostych krokach :

  1. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, dodać łyżeczkę cukru kilka łyżek mąki (rozczyn powinien mieć gęstość kwaśnej śmietany). Odstawić do wyrośnięcia na jakieś 20 minut.

  2. Do rozczynu wsypać resztę mąki, cukier roztopione ostudzone masło i jaja. Wyrobić ciasto ręcznie do uzyskania właśnie gładkiej masy 😉 i odstawić do wyrośnięcia. W czasie wyrabiania dodaję mąki w razie potrzeby gdy ciasto jest zbyt rzadkie 😉

  3. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na jakieś 4 mm grubości i pokroić w trójkąciki. Nałożyć marmoladę albo dżem na i zwijać w rogalik. Po zwinięciu zlepiam boki rogalika.

  4. Rozmąconym jajkiem smaruję rogaliki przed upieczeniem.

  5. Piekę w nagrzanym do 155-160 stopni piekarniku przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ozdabiam polewą albo cukrem pudrem i częstuję 🙂

  6. Po wykonaniu przepisu, pyszności 🙂 podaję na nowoczesnej desce CLASSIC MIX FORT FISH. Możesz ją kupić tutaj



    Deska do krojenia Classic Mix Fort Fish

Jeśli podoba Ci się ten Przepis polub go lub udostępnij. Dziękuję:-)

Do kawy smakują wspaniale i wyglądają bardzo efektownie. Idealny przepis na miły towarzyski poczęstunek 😉

Zobacz jakie jeszcze przepisy dla Ciebie przygotowałam

Generic selectors
Tylko dokładne dopasowania
Wyszukaj w tytule
Wyszukaj w treści
Search in posts
Szukaj na stronach